廣州市新藍德餐飲管理有限公司成立于2017年9月,是一家專(zhuān)業(yè)從事餐飲服務(wù)、餐飲品牌策劃推廣、企業(yè)事業(yè)單位及院校飯堂托管、餐食配送服務(wù)為一體的餐飲服務(wù)企業(yè),為原廣州市藍德物業(yè)管理有限公司飯堂托管服務(wù)基礎上發(fā)展起來(lái)的具有獨立法人資格的專(zhuān)業(yè)餐飲服務(wù)企業(yè)。公司組織機構健全,設有行政人事部、財務(wù)部、綜合管理部、運營(yíng)部、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部五個(gè)一級職能部門(mén)。公司建立了完善的管理體系,通過(guò)了ISO9001:2018質(zhì)量管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系、OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系、HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系、ISO2200食品安全管理體系、SA8000:2011社會(huì )責任體系認證,擁有完善的質(zhì)量保證體系、安全生產(chǎn)管理體系、教育培訓體系、標準化管理體系、人力資源體系,財務(wù)管理體系。公司擁有“ 食品經(jīng)營(yíng)許可證”、“食品安全衛生等級B級單位”證書(shū),所有餐飲員工均持證上崗(健康證)。
依托物業(yè)服務(wù)資源,公司自建品牌“新派.我家廚房”始創(chuàng )于2013年,門(mén)店開(kāi)業(yè)運營(yíng)初始以東方金融大廈客戶(hù)為主,面向市場(chǎng)提供早、中、晚餐服務(wù),早餐品類(lèi)達20個(gè)以上,中晚餐菜式近40個(gè),一日三餐就餐人數超千人次。除門(mén)店運營(yíng)外,因應新藍德物業(yè)為政府有關(guān)單位提供物業(yè)服務(wù)的便利,公司向各機關(guān)團體、企事業(yè)單位提供專(zhuān)業(yè)的配餐服務(wù)、個(gè)性化包餐訂制及飯堂托管等餐飲服務(wù)。公司服務(wù)的單位有:廣州市城市管理和綜合執法局、廣州市商務(wù)局、廣州市衛生處理中心、廣州市機械化作業(yè)中心、廣州市信息化服務(wù)中心、廣州市社工委、廣州市兩建辦、廣州市城管技術(shù)中心、廣州市文化廣電旅游局、中國煤炭地質(zhì)總局廣東分局等多家機關(guān)單位以及廣州數碼通客戶(hù)服務(wù)有限公司、廣州市寬訊技術(shù)服務(wù)有限公司、廣州容柏生建筑設計有限公司、建設銀行康王支行、廣州銀行南油支行、廣東省鹽業(yè)集團、廣東石油倉儲公司等達幾十家企業(yè)。
新藍德餐飲運營(yíng)成立以來(lái),努力貫徹“安全、健康、營(yíng)養、美味”的經(jīng)營(yíng)理念,堅持安全可口、健康營(yíng)養,經(jīng)濟實(shí)惠的經(jīng)營(yíng)方針,秉承“以客戶(hù)為中心”的服務(wù)理念,精心打造餐飲安全管理和標準化作業(yè)體系,不斷創(chuàng )新優(yōu)化后廚技術(shù)標準和菜式品種,持續滿(mǎn)足客戶(hù)多樣化的餐食需求,努力贏(yíng)得客戶(hù)的認可,不斷拓展市場(chǎng),努力發(fā)展成為廣州市簡(jiǎn)餐行業(yè)的品牌領(lǐng)軍企業(yè)。